- 🟢 Coltivazione selezionata e lavorazione artigianale
- 🟢 Essiccazione a bassa temperatura
- ✅ Aroma leggermente affumicato e bilanciato
- 🍽️ Ideale per carne, BBQ, salse e piatti Tex-Mex
- 🌶️ Piccantezza: Bassa (2.500 - 8.000 SHU)
- Piccantezza:
Made in Italy 100%
Filiera Corta
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Scopri la Polvere di Jalapeño Red 15g firmata Mr.Pepper, realizzata con peperoncini coltivati in campo aperto nell’agropontino e lavorati artigianalmente per preservarne l’aroma intenso e naturale.
Il Jalapeño è uno dei peperoncini più iconici della cucina messicana: questa versione in polvere regala un sapore leggermente affumicato e una piccantezza media, ideale per esaltare secondi piatti, carni alla griglia, salse BBQ e piatti Tex-Mex.
La nostra lavorazione garantisce una polvere fine, purissima e senza additivi.
Provala anche su uova, tacos, verdure o zuppe: un pizzico è sufficiente per dare un tocco deciso e bilanciato.
✅ 100% naturale – senza conservanti
🌶️ Scala Scoville: circa 2.500 - 8.000 SHU
📍 Coltivato nell’agropontino da Mr.Pepper – qualità garantita
Riferimenti Specifici
- 🌶️ Peperoncino più piccante al mondo (2.200.000 SHU)
- 🟢 Coltivazione selezionata e lavorazione artigianale
- 🟢 Essiccazione a bassa temperatura
- ✅ Aroma fruttato e intenso
- 🍽️ Ideale per piatti forti, grigliate e salse
- Piccantezza:
- 🌶️ Peperoncino peruviano dal gusto fruttato
- 🟢 Piccantezza media e profumo intenso
- ✅ Essiccazione naturale
- 🍽️ Ottimo per piatti etnici e marinature
- Piccantezza:
- 🟢 Coltivazione selezionata e lavorazione artigianale
- 🟢 Essiccazione a bassa temperatura
- ✅ Aroma fruttato, pungente e agrumato
- 🍽️ Ideale per piatti molto piccanti, stufati, zuppe e marinature
-🌶️ Piccantezza: Estrema (fino a 1.000.000 SHU)
Peperoncino Aji Amarillo (Capsicum Baccatum)
Azienda Agricola con Filiera Corta
Piccantezza:
- 🟢 Coltivazione selezionata e lavorazione artigianale
- 🟢 Essiccazione a bassa temperatura
- ✅ Aroma fruttato e leggermente affumicato
- 🍽️ Ideale per grigliate, piatti intensi e salse super piccanti
-🌶️ Piccantezza: Estrema (fino a 2.000.000 SHU)
✅ Crema artigianale dolce e piccante
🟢 35% pistacchio di alta qualità
🟢 Olio extravergine d’oliva
🌶️ Peperoncino Aji Panca (piccantezza delicata)
❌ Senza olio di palma
🥄 Ideale da spalmare o usare in dolci
🫙 Vasetto da 150g
- 🌰 Nocciole tostate e cacao fondente
- 🌶️ Con peperoncino Aji Panca
- 🟢 Dolcezza e piccantezza equilibrate
- ❌ Senza olio di palma
- 🥄 Ottima su pane, dolci o cucchiaio
- 🫙 Vasetto da 130g
- 🌶️ 92% peperoncino Carolina Reaper
- 🟢 Olio extravergine di oliva, sale
- 🍽️ Consistenza liscia e cremosa per una distribuzione uniforme
- 🫙 Vasetto da 90g
- 👨🍳 Utilizzo consigliato: da spalmare su crostini, aggiunta a sughi o per insaporire piatti piccanti
- Piccantezza:
- 🟢 Coltivazione selezionata e lavorazione artigianale
- 🟢 Essiccazione a bassa temperatura
- ✅ Aroma leggermente affumicato e bilanciato
- 🍽️ Ideale per carne, BBQ, salse e piatti Tex-Mex
- 🌶️ Piccantezza: Bassa (2.500 - 8.000 SHU)
- Piccantezza:
Il Peperoncino Di Eccellenza 
